Un insólito episodio de faenamiento clandestino fue detectado por la policía en la localidad de Villa de Soto durante la noche de ayer. El hecho se produjo cuando personal de la Patrulla Preventiva realizaba recorridos de vigilancia y observó a un hombre mayor de edad manipulando animales en plena calle, sin ningún tipo de medida sanitaria ni autorización legal.

 

Al aproximarse para realizar el control, los efectivos constataron que el sujeto se encontraba faenando dos animales caprinos (cabritos) de aproximadamente seis kilogramos cada uno. La actividad se desarrollaba a la intemperie y en la vía pública, violando todas las normativas de salud pública y seguridad alimentaria vigentes.

 

Ante la flagrancia del hecho, los uniformados procedieron al secuestro de los animales y a la aprehensión inmediata del individuo. Según informaron fuentes policiales, este tipo de procedimientos buscan evitar la comercialización de productos cárnicos que no cuentan con la cadena de frío ni los controles veterinarios obligatorios para el consumo humano.

 

El hombre fue trasladado a la sede policial local, donde se labraron las actuaciones de rigor por infracción a las leyes de faenamiento y sanidad. El caso quedó a disposición de la autoridad competente, mientras que los animales secuestrados fueron puestos a resguardo para su posterior disposición final según lo establece la ley.