La inflación pega y confunde. Si de turismo se trata, no hay un modo preciso de calcular cuánto más se pagará este verano por alojarse en las sierras de Córdoba respecto del anterior. No asoma una cifra única y redonda, porque cada establecimiento define sus números, con disímiles criterios de ajuste, y hasta hay algunos que avisan que –con el actual escenario– puede haber nuevas correcciones sobre la marcha.

 

Pero puede concluirse que, en promedio, el aumento del alojamiento serrano se ubicará en el 217% de enero de 2023 a enero de 2024.

Son tan variables los incrementos entre los establecimientos que resulta más preciso afirmar que, por el mismo hotel, cabaña o casa, un turista pagará entre un 128% y un 300% más que un año atrás, según los casos relevados. Entre medio, hay aumentos de todos los colores.

 

La enorme variedad de ajustes no es un fenómeno nuevo: cada año se repite de modo similar. Es otro efecto de una economía largamente inflacionada.

En el sector turístico cordobés argumentan que llevan años con ajustes por debajo de la inflación.

 

El nivel de ajuste es similar al aplicado en otros sitios de turismo masivo de verano del país. Destinos con un perfil de turista de mayor poder de gasto han aplicado incrementos aún mayores al del promedio medido en Córdoba.

 

Pero para Córdoba, el elevado costo supone otro impacto: en general, las Sierras son en verano un destino preponderantemente de clases medias, que son las más complicadas por el escenario de inflación y de ajuste de la economía. Los sectores más vulnerables ni proyectan vacaciones y los de mayor poder de gasto suelen mirar hacia otros destinos.